Sate Kambing Kuah Kecap.
Kamu dapat memasak Sate Kambing Kuah Kecap dengan 13 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing Kuah Kecap
- 500 gr of Daging Kambing.
- 2 sdm of Ketumbar.
- 5 siung of bawang putih.
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Merica bubuk.
- of Bahan Kuah :.
- 1 bh of Tomat uk besar.
- 13 bh of cabe rawit.
- 3 siung of bawang merah.
- 1 siung of bawang putih.
- 1 of sc kecap manis uk.3rb.
- of Note: bbrpa lembar daun pepaya.
- 3 bh of kemiri (Maaf ketinggalan).
Langkah langkah memasak Sate Kambing Kuah Kecap
- Remas daun pepaya balurkan kedaging yg belum dipotong dan jgn dicuci,masukan dlm wadah tutup tunggu kurlb 40menit.
- Haluskan ketumbar+bawang putih+garam+merica+kemiri.
- Potong kecil2 atau kotak2 daging kambingnya,lalu masukan kebumbu halus dan diamkan bbrpa saat,kemudian tusuk,dan bakar diteflon.
- Kuah : Potong kotak tomat+potongam rawit dan bawang,5ambahkan kecap manis,tuangkan diatas atau disisi sate yg audh dibakar tdi.....siap disajikan.
- Note : jgn cuci daging kambing krna bisa menyebabkn bau.
No comments:
Post a Comment