Resep: Sempurna Resep Tongseng kambing tanpa santan

Resep Tongseng kambing tanpa santan.

Kamu dapat memasak Resep Tongseng kambing tanpa santan dengan 17 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Resep Tongseng kambing tanpa santan

1. 500 gr of daging kambing campur tulang iga.
2. of Bumbu Halus.
3. 10 of Bawang merah.
4. 7 of Bawang putih.
5. 5 of Kemiri.
6. 1 sendok of ketumbar.
7. 1/2 sendok of lada.
8. iris of Bumbu.
9. 6 of Cabai merah keriting.
10. sesuai selera of Daun bawang secukupnya,.
11. 2 of Tomat.
12. of Bumbu pelengkap.
13. 2 Batang of serai.
14. 4 of Daun salam.
15. 2 of Daun jeruk.
16. of Garam.
17. sesuai selera of Penyedap.

Langkah langkah memasak Resep Tongseng kambing tanpa santan

1. Rebus daging dahulu, lalu potong sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus hingga harus masukkan bumbu pelengkap yaitu serai, daun salam dan jeruk, tumis hingga harum.
3. Tambahkan daging dan iga yg sudah dipotong, lalu tambahkan air (sesuai selera) aduk rata hingga bumbu meresap.
4. Tambahkan irisian cabai, daun bawang dan tomat aduk rata, angkat dan siap disajikan.