Gule kambing.
Kamu dapat memasak Gule kambing dengan 20 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gule kambing
- 1 kg of daging kambing.
- of separoh nanas blender.
- of bumbu halus.
- 3 buah of cabe merah besar.
- 5 buah of cabe kecik.
- 5 siung of bawang nerah.
- 2 siung of bawang putih.
- 4 butir of kemiri.
- sejumput of ketumbar.
- dikit of jinten.
- sesuai selera of kunyit.
- of laos dkit.
- of daun bawang.
- of daun jeruk,.
- of kayu manis,.
- of kapulaga.
- 2 bji of cengkeh.
- 2 lembar of daun salam.
- of santan kelapa separoh.
- of sere.
Langkah langkah memasak Gule kambing
- Lumuri daging kmbing dengan nanas yg uda d blender diamkan sbentar.
- Godok dging buang air nya.
- Gongso bumbu halus.
- Masukkan daun bawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh, daun salam,sere yg uda d geprek, daun jeruk.
- Masukkan daging yg uda d godok tmbh air dkit, tuang santan....
- Tmbh garam, jg penyedap rasa siap di icip.
No comments:
Post a Comment