Sate Kambing ππ.
Kamu dapat memasak Sate Kambing ππ dengan 17 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing ππ
- 500 gram of Daging kambing potong dadu bagian paha.
- of Nanas muda parut.
- of Bahan halus untu marinasi.
- 6 siung of Bawang merah.
- 8 siung of Bawang putih.
- 1 sdm of Ketumbar bubuk.
- 1 sdt of Lada bubuk.
- secukupnya of Garam.
- 3 sdm of Minyak goreng.
- 3 sdm of Kecap manis.
- of Bumbu sambal kecap πππ.
- secukupnya of Kecap manis.
- 7 siung of Bawang merah iris tipis.
- 4-6 biji of Cabe rawit merah selera.
- 2 biji of Tomat merah.
- secukupnya of Kol iris2.
- 1 sdm of perasan jeruk nipis / limau.
Langkah langkah memasak Sate Kambing ππ
- Potong daging kambing, rendam pake nanas parut diamkan 1 jam.
- Haluskan bumbu marinasi, lalu masukan potongan daging kambingnya aduk sampai rata, lalu diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
- Setelah meresap tusuk daging gambing pake tusukan sate, Lalu siapkan bara dan bakaran satenya, lalu bakar hingga matang sering di bolak balik posisinya agar matang merata.
- Setelah matang angkat tata di piring saji, sajikan dengan kecap manis yg di iris bawang merah dan cabe rawit seta pelengkapnya tomat kol dan peresan jeruk nipis nya..
- Dagingnya empuk meresap banget.... top.. ππ.
No comments:
Post a Comment