Sate Garo Kambing.
Kamu dapat memasak Sate Garo Kambing dengan 12 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Garo Kambing
- 1 kg of tulang kambing.
- 1 ptg of Laos (Haluskan dg sdkit air).
- secukupnya of Garam dan gula.
- 100 gr of kacang goreng haluskan kasar.
- of Gula merah yang sudah dicairkan (1buah).
- of Jeruk nipis.
- 1 btg of kayu manis.
- of Bumbu dihaluskan :.
- 30-50 btr of cabe merah kecil.
- 10 btr of cabe merah besar.
- 10 btr of bawang merah.
- 6 btr of bawang putih.
Langkah langkah memasak Sate Garo Kambing
- Cuci bersih tulang beri jeruk nipis cuci lagi hingga bersih baru beri Laos yg sdh di haluskan tadi aduk secara merata.
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang.
- Masukkan tulang daging kambing aduk secara merata beri air tunggu sampai benar2 tulang daging nya empuk.
- Masukkan kacang goreng,jinten dan ketumbar,kayu manis aduk lagi secara merata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
No comments:
Post a Comment