Resep: Lezat Sate Kambing

Sate Kambing.

Kamu dapat memasak Sate Kambing dengan 17 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing

1. 1 kg of daging kambing.
2. of Bumbu bakar 1:.
3. 5 siung of bawang putih.
4. 2 of gula merah.
5. 300 ml of air.
6. 3 lembar of daun salam.
7. secukupnya of Asam jawa.
8. 1 sdt of garam.
9. 1/4 potong of nanas.
10. of Bumbu bakar 2:.
11. 5 sdm of kecap manis.
12. 100 g of kacang tanah.
13. 1 of gula merah.
14. of Bumbu saus :.
15. secukupnya of Kecap.
16. of Daun jeruk purut.
17. 3 buah of bawang merah.

Langkah langkah memasak Sate Kambing

1. Bumbu bakar 1, uleg bawang putih, garam,.
2. Nyalakan kompor, masukkan 300 ml air ke dalam panci kecil, masukkan bumbu bakar 1, masak hingga mendidih dan sedikit mengental.
3. Potong dadu daging kambing, tusuk menggunakan tusuk sate.
4. Uleg gula merah dan kacang tanah, campur dengan kecap.
5. Siram daging yang telah ditusuk menggunakan bumbu 1,bakar menggunakan arang sampai setengah matang.
6. Ulangi pembakaran dengan bumbu 2 sampai matang.
7. Iris bawang merah dan daun jeruk, tuang kecap.
8. Siram sate dengan sausnya, sate kambing siap dihidangkan.